Hidrolizuoti kviečių baltymai 99% Gamintojas Newgreen hidrolizuoti kviečių baltymai 99% papildas
Produkto aprašymas
Hidrolizuotas kviečių glitimas yra baltymas, ekstrahuojamas iš kviečių sėklų kaip žaliavos, naudojant įvairius fermentų preparatus, taikant kryptingą fermentinį skaidymą, specifinę mažų peptidų atskyrimo technologiją ir purškiant išdžiovintus didelio tirpumo augalinius baltymus, kurie yra šviesiai geltoni milteliai. Produkte yra iki 75–85% baltymų, jame gausu glutamino ir mažų peptidų, jis neturi biologinės saugos problemų, tokių kaip hormonai ir virusų likučiai. Sudėtyje nėra jokių antimitybinių faktorių. Tai kokybiška ir saugi nauja baltyminė medžiaga.
COA
| Daiktai | Specifikacijos | Rezultatai | |
| Išvaizda | Beveik balti milteliai | Beveik balti milteliai | |
| Analizė |
| Praeiti | |
| Kvapas | Nėra | Nėra | |
| Laisvas tankis (g/ml) | ≥0,2 | 0.26 | |
| Praradimas džiovinant | ≤8,0 % | 4,51 % | |
| Likučiai užsidegus | ≤2,0 % | 0,32 % | |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
| Vidutinė molekulinė masė | <1000 | 890 | |
| Sunkieji metalai (Pb) | ≤1 PPM | Praeiti | |
| As | ≤0,5 PPM | Praeiti | |
| Hg | ≤1 PPM | Praeiti | |
| Bakterijų skaičius | ≤1000 cfu/g | Praeiti | |
| Storosios žarnos bacila | ≤30MPN/100g | Praeiti | |
| Mielės ir pelėsiai | ≤50 cfu/g | Praeiti | |
| Patogeninės bakterijos | Neigiamas | Neigiamas | |
| Išvada | Atitinka specifikaciją | ||
| Galiojimo laikas | Tinkamai laikant 2 metus | ||
Funkcija
1. Visavertė mityba, be GMO;
2. Skonis yra švelnus, mažiau kvapnus nei sojų pupelių, žemės riešutų, gyvulinio kolageno ir nesuteiks blogo skonio;
3. Didelis peptidų kiekis, lengvai virškinamas ir įsisavinamas;
4. Geras stabilumas, kai naudojamas su tinkamu emulsijos stabilizatoriumi, nesudarys kritulių ilgalaikiam saugojimui;
5. Didelis glutamino kiekis, apsaugo žarnyno membraną ir gerina imunitetą;
6. Neturi jokių antimitybinių faktorių.
Taikymas
1. Kosmetikos ingredientai
Jis atlieka drėkinimo, antioksidacinio ir minkštinimo funkciją. Jame yra specialių drėkinančių ingredientų, kurie gali pagerinti raukšles.
Pagrindinėse aminorūgštyse (gliadine) ir miguel campose gausu kviečių gliadino baltymo cistino (cistino), tai savotiškos sieros turinčios aminorūgštys.
2. Maisto ingredientai
Jis gali būti naudojamas duonos gaminiuose, pieno produktuose, nepieniniuose kremuose, maistiniuose ryžių miltuose, kramtomuosiuose saldainiuose ir baltymų šaltinyje fermentacijai, mėsos produktams, pieno miltelių pakaitalams, ne kiaušinių trynių padažui, emulsiniams padažams ir gėrimams. Taip pat gali
būti naudojamas kaip pašaras ablaktacijai.
HWG gali būti naudojamas gaminant šiuos kepinius: duoną, raguolius, daniškus pyragus, pyragus, slyvų pudingą, sviestinį pyragą, biskvitą, grietinėlės pyragą, pyragą.
Jis taip pat gali būti naudojamas baltymų kiekiui subalansuoti bet kuriame maiste, kuriam reikalingas baltymų kiekis, pavyzdžiui, sojos padaže, pieno milteliuose.
Pakuotė ir pristatymas
