Natūralus karotinas Aukštos kokybės maisto pigmento karotino milteliai
Produkto aprašymas
Karotinas yra riebaluose tirpus junginys, daugiausia dviejų formų: alfa karotino ir beta karotino. Karotinas yra natūralus pigmentas, priklausantis karotinoidų šeimai ir daugiausia gaunamas iš įvairių tamsių daržovių ir vaisių, tokių kaip morkos, moliūgai, paprikos, špinatai ir kt., ypač daržovėse ir vaisiuose, tokiuose kaip morkos, moliūgai, burokėliai, ir špinatų. Karotinas yra vitamino A pirmtakas ir atlieka įvairias fiziologines funkcijas.
COA
Daiktai | Specifikacijos | Rezultatai |
Išvaizda | Gelsvi milteliai | Atitinka |
Užsakyti | Būdingas | Atitinka |
Tyrimas (karotinas) | ≥10,0 % | 10,6 % |
Ragauta | Būdingas | Atitinka |
Praradimas džiovinant | 4-7 (%) | 4,12 % |
Iš viso pelenų | 8% maks | 4,85 % |
Sunkusis metalas | ≤10 (ppm) | Atitinka |
Arsenas (As) | 0,5 ppm maks | Atitinka |
Švinas (Pb) | 1ppm Maks | Atitinka |
Gyvsidabris (Hg) | 0,1 ppm maks | Atitinka |
Bendras plokštelių skaičius | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Mielės ir pelėsiai | 100 cfu/g Maks. | > 20 cfu/g |
Salmonella | Neigiamas | Atitinka |
E.Coli. | Neigiamas | Atitinka |
Stafilokokas | Neigiamas | Atitinka |
Išvada | Atitinka USP 41 | |
Sandėliavimas | Laikyti gerai uždarytoje vietoje nuolat žemoje temperatūroje ir be tiesioginių saulės spindulių. | |
Galiojimo laikas | Tinkamai laikant 2 metus |
Funkcija
1.Antioksidacinis poveikis:Karotinas pasižymi galingomis antioksidacinėmis savybėmis, kurios neutralizuoja laisvuosius radikalus ir apsaugo ląsteles nuo oksidacinės pažaidos.
2.Skatinkite regėjimo sveikatą:Karotinas yra vitamino A pirmtakas, kuris padeda palaikyti normalų regėjimą ir išvengti naktinio aklumo.
3.Stiprinti imuninę funkciją:Padeda sustiprinti organizmo imuninį atsaką ir padidinti atsparumą.
4.Skatinkite odos sveikatą:Karotinas padeda pagerinti odos būklę ir skatina odos atstatymą bei regeneraciją.
5.Priešuždegiminis poveikis:Gali turėti priešuždegiminių savybių, kurios gali padėti sumažinti uždegiminį atsaką.
Taikymas
1.Natūralūs pigmentai:Karotinas dažniausiai naudojamas kaip maisto dažiklis, suteikiantis maisto produktams ryškiai oranžinę arba geltoną spalvą ir dažniausiai randamas sultyse, saldainiuose, pieno produktuose ir pagarduose.
2.Kepiniai:Kepiniuose, tokiuose kaip duona, sausainiai ir pyragaičiai, karotinai ne tik suteikia spalvą, bet ir suteikia skonio bei maistinių medžiagų.
3.Gėrimai:Karotinas dažnai naudojamas sultyse ir funkciniuose gėrimuose, kad būtų suteikta spalva ir maistinė medžiaga.
4.Maisto papildai:Karotinas dažnai naudojamas kaip maisto papildas, padedantis padidinti vitamino A suvartojimą.
5.Funkcinis maistas:Dedama į tam tikrus funkcinius maisto produktus, kad padidintų jų naudą sveikatai.
6.Kosmetika:Karotinas taip pat dažnai naudojamas odos priežiūros produktuose dėl jo naudos odai.