Newgreen Supply Aukščiausios kokybės Stevia Rebaudiana ekstraktas 97% Stevioside milteliai
Produkto aprašymas
Stevijos ekstraktas yra natūralus saldiklis, išgaunamas iš stevijos augalo. Pagrindinis stevijos ekstrakto ingredientas yra steviosidas – nemaistinis saldiklis, kuris yra maždaug 200–300 kartų saldesnis už sacharozę, bet neturi beveik nulio kalorijų. Todėl stevijos ekstraktas plačiai naudojamas maiste ir gėrimuose kaip saldiklis, pakeičiantis cukrų, ypač mažai cukraus turinčiuose arba becukriuose produktuose. Manoma, kad stevijos ekstraktas taip pat neturi reikšmingo poveikio cukraus kiekiui kraujyje ir insulino kiekiui, todėl jis yra geresnis pasirinkimas diabetikams.
COA
| PREKĖS | STANDARTAS | REZULTATAI |
| Išvaizda | Balti milteliai | Atitinka |
| Kvapas | Būdingas | Atitinka |
| Paragaukite | Būdingas | Atitinka |
| Tyrimas (Stevioside) | ≥ 95 % | 97,25 % |
| Pelenų turinys | ≤0,2 proc. | 0,15 % |
| Sunkieji metalai | ≤10 ppm | Atitinka |
| As | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Bendras plokštelių skaičius | ≤1 000 KSV/g | ＜150 KSV/g |
| Pelėsis ir mielės | ≤50 KSV/g | ＜10 KSV/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Neigiamas | Neaptikta |
| Staphylococcus Aureus | Neigiamas | Neaptikta |
| Išvada | Atitikti reikalavimo specifikaciją. | |
| Sandėliavimas | Laikyti vėsioje, sausoje ir vėdinamoje vietoje. | |
| Galiojimo laikas | Dvejus metus, jei sandariai uždaryta ir saugoma nuo tiesioginių saulės spindulių ir drėgmės. | |
Funkcija
Steviosidas, kaip natūralus saldiklis, gali turėti tokį poveikį:
1. Mažo kaloringumo saldiklis: steviosidai yra labai saldūs, bet itin mažai kaloringi, todėl juos galima naudoti kaip saldiklį, pakeičiantį cukrų ir padedantį sumažinti cukraus suvartojimą maiste ir gėrimuose.
2. Jokio poveikio cukraus kiekiui kraujyje: Steviosidas neturės įtakos cukraus kiekiui kraujyje, todėl jis taip pat yra geresnis pasirinkimas diabetu sergantiems pacientams.
3. Antibakterinis poveikis: kai kurie tyrimai parodė, kad steviosidas gali turėti tam tikrą antibakterinį poveikį ir padėti slopinti bakterijų ir grybelių augimą.
Taikymas
Steviosidas, kaip natūralus saldiklis, turi platų pritaikymo spektrą, įskaitant:
1. Maisto ir gėrimų pramonė: steviosidas plačiai naudojamas maiste ir gėrimuose kaip mažo kaloringumo saldiklis, ypač mažai cukraus turinčiuose arba becukriuose produktuose, tokiuose kaip gėrimai, saldainiai, kramtomoji guma, jogurtas ir kt.
2. Vaistai ir sveikatos priežiūros produktai: Steviosidas taip pat naudojamas kai kuriuose vaistuose ir sveikatos priežiūros produktuose, siekiant pagerinti skonį arba kaip saldiklis, ypač kai kuriuose produktuose, kuriuose reikia apriboti cukraus vartojimą.
3. Kosmetika ir asmens priežiūros produktai: steviosidas taip pat naudojamas kosmetikoje ir asmens priežiūros gaminiuose, tokiuose kaip dantų pasta, burnos valikliai ir kt., siekiant pagerinti burnos valymo priemonių skonį.
Susiję produktai
„Newgreen“ gamykla taip pat tiekia aminorūgštis:
Pakuotė ir pristatymas
