Natrio citratas Newgreen Supply maisto klasės rūgštingumą reguliuojantis natrio citrato milteliai
Produkto aprašymas
Natrio citratas yra junginys, sudarytas iš citrinos rūgšties ir natrio druskos. Jis plačiai naudojamas maistui, vaistams ir kosmetikoje.
COA
| Daiktai | Specifikacijos | Rezultatai |
| Išvaizda | Balti milteliai | Atitinka |
| Užsakyti | Būdingas | Atitinka |
| Analizė | ≥99,0 % | 99,38 % |
| Ragauta | Būdingas | Atitinka |
| Praradimas džiovinant | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Iš viso pelenų | 8% maks | 4,81 % |
| Sunkusis metalas | ≤10 (ppm) | Atitinka |
| Arsenas (As) | 0,5 ppm maks | Atitinka |
| Švinas (Pb) | 1ppm Maks | Atitinka |
| Gyvsidabris (Hg) | 0,1 ppm maks | Atitinka |
| Bendras plokštelių skaičius | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Mielės ir pelėsiai | 100 cfu/g Maks. | ＞ 20 cfu/g |
| Salmonella | Neigiamas | Atitinka |
| E.Coli. | Neigiamas | Atitinka |
| Stafilokokas | Neigiamas | Atitinka |
| Išvada | Atitinka USP 41 | |
| Sandėliavimas | Laikyti gerai uždarytoje vietoje nuolat žemoje temperatūroje ir be tiesioginių saulės spindulių. | |
| Galiojimo laikas | Tinkamai laikant 2 metus | |
Funkcija
Rūgštingumo reguliatorius:
Natrio citratas dažnai naudojamas kaip maisto rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, padedanti palaikyti maisto rūgščių ir šarmų pusiausvyrą.
Konservantai:
Dėl savo antibakterinių savybių natrio citratas gali veikti kaip konservantas, prailginantis maisto produktų galiojimo laiką.
Antikoaguliantai:
Medicinoje natrio citratas naudojamas siekiant užkirsti kelią kraujo krešėjimui ir dažnai naudojamas kraujo mėginių konservavimui.
Elektrolitų papildai:
Natrio citratas gali būti naudojamas kaip elektrolitų papildas, padedantis palaikyti elektrolitų pusiausvyrą organizme, ypač atsigaunant po fizinio krūvio.
Skatinti virškinimą:
Natrio citratas gali padėti pagerinti virškinimą ir palengvinti virškinimo sutrikimo simptomus.
Taikymas
Maisto pramonė:
Dažniausiai naudojamas gėrimuose, pieno produktuose ir perdirbtuose maisto produktuose kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ir konservantas.
Narkotikai:
Naudojamas farmacijos pramonėje kaip antikoaguliantas ir elektrolitų papildas.
Kosmetika:
Kai kuriose kosmetikos priemonėse naudojamas kaip pH reguliatorius.
Pakuotė ir pristatymas
