Gamyklos tiekimas Neutralios proteazės fermentas, skirtas tabako pramonei, mažinantis baltymų kiekį cigarečių lapuose
Produkto aprašymas
Neutralią proteazę Bacillus subtilis gamina gilios skystos fermentacijos, ultrafiltravimo ir kitų procesų metu. Ji gali katalizuoti baltymų hidrolizę, kad susidarytų laisvos aminorūgštys ir peptidai neutralioje arba silpnoje rūgštinėje ar šarminėje aplinkoje. Dėl didelio katalizinės reakcijos greičio, švelnių sąlygų ir lengvo reakcijos valdymo pranašumų neutrali proteazė buvo plačiai naudojama pramonėje.
Funkcija
1. Proteazės pridėjimas tabako lapų baltymams skaidyti gali sumažinti tabako deginimo kokybę, sumažinti aštrumą, dirginantį ir kartaus skonį ir pagerinti tabako lapų rūšį.
2.Jis gali veiksmingai praturtinti tabako aromatą, pagerinti rūkymo tekstūrą ir sumažinti būdingą kokso bei įvairių dujų skonį, kad būtų geresnis aromato pralaidumas, gali derinti dūmų temperamentą, sumažinti kokso skonį.
3.Tabako lapų vidinė cheminė sudėtis yra harmoningesnė, pagerėja tabako lapų jutiminė kokybė.
Taikymo būdas
Fermentų dozavimas: bendra rekomenduojama dozė yra 0,01–3 kg fermentinio preparato vienai tonai žaliavos.Rūkykite tabako lapų stiebus ir suplėšykite juos į lakštus; pasverkite tam tikrą kiekį proteazės, kad paruoštumėte tam tikros koncentracijos tirpalą.Pagal nustatymą pritaikius kiekį, išmatuotas tam tikras fermentinio preparato tirpalo kiekis ir tolygiai užpurkštas ant eksperimentinių tabako lapų savadarbe šėrimo įranga. Tabako lapai buvo dedami į pastovios temperatūros ir drėgmės kamerą fermentinei hidrolizei nustatytomis eksperimentinėmis sąlygomis.
Apdoroti tabako lapai buvo inaktyvuoti 120 ℃ temperatūroje, supjaustyti gabalėliais ir padėti. Dėl kiekvienos gamyklos taikymo srities ir žaliavų sudėties bei proceso parametrų skirtumo, tikrasis šio produkto įdėjimo režimas ir pridėjimo kiekis turėtų būti nustatyti bandymu.
Sandėliavimas
| Geriausias prieš | Laikant kaip rekomenduojama, produktą geriausia sunaudoti per 12 mėnesių nuo pristatymo datos. |
| Sandėliavimas adresu | 0-15 ℃ |
| Laikymo sąlygos | Šis produktas turi būti laikomas vėsioje ir sausoje vietoje sandariame inde, vengiant saulės spindulių, aukštos temperatūros ir drėgmės. Produktas sukurtas siekiant optimalaus stabilumo. Ilgai laikant arba esant nepalankioms sąlygoms, pvz., aukštesnei temperatūrai ar drėgmei, gali prireikti didesnės dozės. |
Susiję produktai:
„Newgreen“ gamykla taip pat tiekia fermentus:
| Maistinis bromelainas | Bromelainas ≥ 100 000 u/g |
| Maistinė šarminė proteazė | Šarminė proteazė ≥ 200 000 u/g |
| Maisto klasės papainas | Papainas ≥ 100 000 u/g |
| Maistinis lakas | Lakazė ≥ 10 000 u/l |
| Maisto klasės rūgštinės proteazės APRL tipas | Rūgštinė proteazė ≥ 150 000 u/g |
| Maisto celobiazė | Celiobiazė ≥1000 u/ml |
| Maisto kokybės fermentas dekstranas | Dekstrano fermentas ≥ 25 000 u/ml |
| Maisto lipazė | Lipazės ≥ 100 000 u/g |
| Maisto klasės neutrali proteazė | Neutrali proteazė ≥ 50 000 u/g |
| Maisto kokybės glutamino transaminazė | Glutamino transaminazė≥1000 u/g |
| Maisto klasės pektino liazė | Pektino liazė ≥600 u/ml |
| Maistinė pektinazė (skysta 60K) | Pektinazė ≥ 60 000 u/ml |
| Maisto klasės katalazė | Katalazė ≥ 400 000 u/ml |
| Maisto klasės gliukozės oksidazė | Gliukozės oksidazė ≥ 10 000 u/g |
| Maisto klasės alfa-amilazė (atsparus aukštai temperatūrai) | Aukštos temperatūros α-amilazė ≥ 150 000 u/ml |
| Maisto klasės alfa-amilazė (vidutinės temperatūros) AAL tipo | Vidutinė temperatūra alfa-amilazė ≥3000 u/ml |
| Maistinė alfa-acetillaktato dekarboksilazė | α-acetillaktato dekarboksilazė ≥2000u/ml |
| Maistinė β-amilazė (skysta 700 000) | β-amilazė ≥ 700 000 u/ml |
| Maisto klasės β-gliukanazės BGS tipas | β-gliukanazė ≥ 140 000 u/g |
| Maistinė proteazė (endo-cut tipo) | Proteazė (pjaustymo tipo) ≥25u/ml |
| Maistinės klasės ksilanazė XYS tipas | Ksilanazė ≥ 280 000 u/g |
| Maistinė ksilanazė (rūgštis 60K) | Ksilanazė ≥ 60 000 u/g |
| Maisto klasės gliukozės amilazės GAL tipas | Sacharizuojantis fermentas≥260 000 u/ml |
| Maistinė pululanazė (skysta 2000) | Pululanazė ≥2000 u/ml |
| Maisto celiuliazė | CMC≥ 11 000 u/g |
| Maistinė celiuliazė (visas komponentas 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Maistinė šarminė proteazė (didelio aktyvumo koncentruota rūšis) | Šarminės proteazės aktyvumas ≥ 450 000 u/g |
| Maisto klasės gliukozės amilazė (kieta 100 000) | Gliukozės amilazės aktyvumas ≥ 100 000 u/g |
| Maisto rūgštinė proteazė (kieta 50 000) | Rūgštinės proteazės aktyvumas ≥ 50 000 u/g |
| Neutrali maistinė proteazė (didelio aktyvumo koncentruota) | Neutralios proteazės aktyvumas ≥ 110 000 u/g |
gamyklos aplinka
pakuotė ir pristatymas
transportavimas
